烤干杨梅一般需要用低温烘烤,以保持其营养和口感。建议使用150°C左右的温度,在烤箱中烘烤约1至2小时,具体时间根据杨梅的水分含量和个体大小而定。烤至剩下少量水分,杨梅变干即可。为了确保烤干均匀,可以适度翻动杨梅,以免过度烤焦。
烤干杨梅用多少温度和时间
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