黄颡鱼豆腐汤的做法如下:
所需材料:
- 黄颡鱼:400克
- 嫩豆腐:200克
- 鸡蛋:1个
- 青蒜:适量
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 鲜鱼汤或清汤:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 黄颡鱼去鳞、鳃、内脏,洗净后切成小块。将鱼块放入碗中,加入适量的料酒和盐,搅拌均匀后腌制片刻。
2. 嫩豆腐切小块备用。
3. 青蒜切成细葱花备用。
4. 鸡蛋打入碗中,加入少量盐,搅拌均匀后备用。
5. 取一锅加热,倒入适量的食用油,加入姜片煸炒出香味。
6. 将腌制好的鱼块放入锅中,翻煎至两面金黄。
7. 加入鲜鱼汤或清汤,调至大火煮沸后转为中小火煮约10分钟。
8. 将豆腐块放入锅中继续煮沸,加入适量的盐和鸡精调味。
9. 最后,将打好的鸡蛋液慢慢倒入锅中,边倒边轻轻搅拌,煮至鸡蛋凝固即可。
10. 起锅前撒上青蒜即可。
黄颡鱼豆腐汤制作完成,可以品尝美味了。
黄颡鱼豆腐汤的做法
时尚城
人气:2.6W
猜你喜欢
- 1鱼头豆腐汤用什么豆腐 鱼头豆腐汤做法
- 2健脑益智的鱼头豆腐汤做法
- 3鱼头豆腐汤的简单做法 鱼头豆腐汤怎么做
- 4家常豆腐的做法家常豆腐怎么做
- 5鳙鱼豆腐汤窍门 鳙鱼豆腐汤的做法
- 6黄辣丁豆腐汤的做法 怎样做黄辣丁豆腐汤
- 7鲫鱼头豆腐汤 鲫鱼头豆腐汤的做法
- 8喜头鱼豆腐汤的做法 喜头鱼豆腐汤怎么做
- 9豆腐鲫鱼汤的家常做法 豆腐鲫鱼汤怎么做
- 10三文鱼豆腐汤的做法 三文鱼豆腐汤怎么做好吃
- 11鲫鱼豆腐汤的家常做法 鲫鱼豆腐汤怎么做
- 12如何做鱼头豆腐汤 做鱼头豆腐汤方法
- 13在家怎么做鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤的做法
- 14鲫鱼豆腐汤怎么煮 鲫鱼豆腐汤的做法
- 15小黄鱼豆腐的做法 小黄鱼烧豆腐怎么做
- 16鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼的营养价值
- 17白菜豆腐鱼头汤的做法
- 18黄骨鱼豆腐汤的做法 黄骨鱼的营养价值
- 19鳙鱼头豆腐汤的做法 家常鳙鱼头豆腐汤的做法
- 20豆腐鱼汤用嫩豆腐啊还是老豆腐 豆腐鱼汤做法
更多推荐
- 1梦见凤凰是什么意思 梦见凤凰的寓意
- 2营业税金及附加怎么计算 营业税金及附加如何计算
- 3舍南舍北皆春水但见群鸥日日来的意思 舍南舍北皆春水但见群鸥日日来什么意思
- 4紫苏怎么吃比较好 紫苏的吃法
- 5端午日赐衣原文翻译和赏析 端午日赐衣的作者简介
- 6新年金桔怎么处理才能吃
- 7200m电信宽带需要千兆光猫吗 200m宽带需要配什么光猫
- 8黄梅戏天仙配歌词 黄梅戏天仙配歌词介绍
- 9多个佛像怎么供奉
- 10电炖盅炖牛奶稀饭需要多久
- 11沪港通开户条件是什么 沪港通开户有哪些条件
- 12盐卷子做法 盐卷子制作方法
- 13地锅炖大鹅 怎么做地锅炖大鹅
- 14棕榈花的做法 棕榈花的做法分享
- 15如何做梅干菜鸡爪 梅干菜鸡爪的做法