4款职场发型 让你轻松拥有超强人气
可爱甜美的卡哇伊OL、清新知性的魅力OL、温柔似水的成熟OL……日式发型风格很丰富,在细节上变化万千,在这里为大家播报,赶快换个日式发型,享有超高办公室人气,秀出最闪亮的你。日本MM的发型总是亚洲女孩的风向标,东京美发店...[查看更多]
不伦恋影后秀恩爱 小三上位勾引已婚导演成女主角
不伦恋影后秀恩爱,34岁的金敏喜和55岁的名导洪尚秀搞婚外情。丑闻出来后,两人一度跑去美国避风头。如今又再度现身,还一起合作拍电影,看来丝毫不在乎别人怎么看他们。不伦恋影后秀恩爱,34岁的金敏喜和55岁的名导洪尚秀搞婚...[查看更多]
健康减肥食谱 教你如何吃出苗条身材09-27
必知紧身衣太紧的解决办法 做一个明智的小仙女09-21
巨蟹女能驾驭天蝎男吗 适合当情侣吗08-05
唐山大地震是鼠年吗? 大家可以了解一下08-05
电视剧版《星战》项目夭折 衍生电影抢戏09-26
5种减肥食物 冬季多吃好刮油09-26
拉韧带的方法图解 教你健康的锻炼技巧07-28
林依晨袁湘琴小女孩 《恶2》与直树结为夫妇09-24
杨幂被问发际线 巧妙回答将视线转向阮经天09-07
详解肉毒素中毒原因 清楚这些你还敢去注射吗12-15
老公生日送什么礼物 哪些礼物实用性比较强08-05
脸上出油厉害怎么办06-22
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戚风的做法 味道清淡不腻
08-051、准备好材料,蛋清与蛋黄分离。2、玉米油与水混合在一起,用手抽充分乳化。3、低筋粉过筛,筛入水油混合液中,手抽划Z字拌至无干粉状。4、加入蛋黄液。5、用手抽继续划Z字融合蛋黄糊一会,然后用刮刀翻拌均匀,放一旁备用。6、...
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戚风裱花蛋糕的做法 戚风裱花蛋糕怎么做
08-051、将20g砂糖放入淡奶油,隔冰水进行打发,打到七八分发,可以涂抹。2、淡奶油中加入你喜欢的蛋糕用色素,搅拌均匀。3、将戚风蛋糕体小心地切割成上下两片,均匀地涂抹上淡奶油,备用。4、黄油软化后打顺。5、50g砂糖中分一半倒...
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菠菜戚风小蛋糕的做法 菠菜戚风小蛋糕怎么做
12-311、食材:鸡蛋3个、玉米油12克、盐0.2克、糖15克、低粉60克、白醋几滴、菠菜汁42克。2、首先需要把菠菜切段,放入榨汁机榨汁。取42克备用。3、然后再把鸡蛋打入无水无油干燥的盘里。分离出蛋黄加入菠菜汁中打散。4、然后...
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豆渣戚风蛋糕制作方法 豆渣戚风蛋糕的家常做法分享
04-221、主料:低筋面粉80克、豆渣40克。2、辅料:鸡蛋4个。3、做法:(1)将五谷豆渣过滤后备用,将15克白糖加入蛋黄中拌匀。(2)继续加入玉米油拌匀,滴入几滴香草精拌匀。(3)加入五谷豆渣和牛奶拌匀。(4)加入过筛的低筋粉,将拌匀的蛋黄糊放入...
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八寸肉松戚风蛋糕 八寸肉松戚风蛋糕 的做法
04-041、材料:鸡蛋5个、低粉90克、肉松50克、细砂糖50克、盐1克、玉米油20克、牛奶65克。2、混合蛋黄、15克细砂糖、玉米油、牛奶。3、2筛入低粉,拌匀。4、放入肉松,拌匀。5、蛋清加盐,分3次加35克细砂糖,打发至干性发泡。6、取...
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古早蛋糕和戚风蛋糕的区别 古早蛋糕和戚风蛋糕有什么区别
04-221、古早蛋糕和戚风蛋糕区别体现在口感上和制作上。2、口感上,古早蛋糕口感比戚风蛋糕更温柔细腻,弹性十足。3、戚风蛋糕吃起来比较柔软,摸起来有弹性。4、制作上,古早蛋糕跟戚风蛋糕相比,古早蛋糕需要经过“烫面”的这一步...
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爱心戚风的做法 爱心戚风怎么做
08-051、先把所需要用到的材料和工具都准备好,我用到的模具是法焙客的8寸活底阳极心形蛋糕模具2、做蛋糕前先把面粉过筛备用,依次加入玉米油,加入牛奶,每当加入一种原料后都要混合搅拌均匀3、加入面粉混合至看不见干粉,混合好的...
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八寸戚风蛋糕最佳配方 八寸戚风蛋糕怎么做
08-051、材料:鸡蛋、细砂糖、水、玉米油、低粉。2、蛋黄、蛋清分离,蛋白盆保证无水无油。3、蛋黄中加入20克细砂糖,搅打至砂糖完全融化。4、加入水和玉米油不断搅打,充分乳化。5、继续搅打,变成细腻的蛋黄液,大约用时5分钟。6、...
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海绵蛋糕和戚风蛋糕的区别 海绵蛋糕和戚风蛋糕的区别是什么
04-241、戚风蛋糕的主要原料是在海绵蛋糕的基础上增加了巧克力、水果等。2、戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽;海绵蛋糕形状如同多孔的海绵,黏度高,具有稳定性。3、戚风蛋糕在制作时调整原料比例,并且还加...
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减糖戚风蛋糕家常做法 减糖戚风蛋糕怎么做
08-051、无油无水盆准备两个,分别装蛋黄和蛋清。蛋清加5g柠檬汁、50g砂糖,准备待用。2、蛋黄加入牛奶及淡奶油打匀。加入低筋面粉过筛,用之字形手法拌匀至顺滑。3、打发蛋清到足够硬,能立住的程度。4、分次将蛋黄糊混入打发的...
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戚风蛋糕用蛋糕油吗 戚风蛋糕是不是用蛋糕油
04-301、戚风蛋糕用蛋糕油。2、做戚风蛋糕常用的是一些味道比较清淡的油,例如玉米油、色拉油等,若是油味道比较重,反而会影响蛋糕本身的风味,影响口感。需要注意的是,在制作蛋糕的时候,选择合适的模具能够帮助蛋糕做得更好、形状...
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在家自己制作蛋糕怎么做 奶油戚风蛋糕卷的烹饪技巧分享
09-271、用料:60克带壳鸡蛋3个、蛋白用白砂糖45克、蛋黄用白砂糖15克、低筋粉70克、牛奶35克、玉米油30克、盐1克、淡奶油250克。2、做法:(1)蛋糕材料准备好,蛋清、蛋黄分离,蛋清入无油无水的盆中。(2)牛奶玉米油混合均匀。(3)加入15...
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戚风面包做法图解 需要做好这些工作
08-051、鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用;2、在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水分离的现象;3、轻轻加入面...
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戚风怎么看熟没熟牙签 戚风用牙签判断煮熟的方法
09-261、戳孔看是否有粘液,可以用牙签或者是竹签戳进蛋糕里面,拔出来后看看是否有粘液,如果成熟了的蛋糕是不会沾有粘液的,反之没熟透的则会有。2、同时看成色、膨发情况,一般来说,蛋糕成熟时膨发到一定程度后就会稍微回落一点,此...
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土鸡蛋戚风蛋糕的做法 土鸡蛋戚风蛋糕怎么做
07-261、低筋面粉100g、土鸡蛋4-5个、细砂糖120g、植物油50g、细砂糖260g、牛奶80g、泡打粉5ml。2、蛋清与蛋黄分离放入无水无油的盆中,蛋黄加砂糖1混合均匀后加入植物油混匀,再加入牛奶混合,低粉与泡打粉混合过筛入蛋黄糊中...
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香草戚风蛋糕的做法 香草戚风蛋糕怎么做
10-131、材料:蛋白3个、细砂糖60克、鸡蛋黄3个、牛奶40克、玉米油35克、低筋面粉50克。2、辅料:香草精2-3滴。3、分离蛋黄和蛋白备用。4、蛋黄放入稍大的面盆,倒入牛奶和玉米油备用。5、放入干燥的面盆打发蛋白,分三次放入细...
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戚风蛋糕的正确方法怎么做 戚风蛋糕的做法步骤
03-091、准备好所有食材:鸡蛋5个、低筋面粉100克、白醋几滴、细砂糖80克、色拉油60克、牛奶60克、泡打粉2克、食盐1克。2、牛奶、色拉油装入无油和无水的干净盆中,用筷子搅拌至表面无大片油花状态3、加入过筛的低筋面粉、泡...
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戚风蛋糕不放油可以吗 戚风蛋糕不放油好吗
09-271、戚风蛋糕不放油可以。2、主料:鸡蛋4个、低筋面粉80g、橙汁60克。辅料:糖渍橙皮45克、糖20g、白醋4滴3、蛋黄、蛋白分离。4、蛋白中放白醋,10克糖分3次放入,打发到硬性发泡。5、蛋黄中放10克糖,用打蛋器低速搅打均匀。6...
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烤箱烤8寸戚风蛋糕要多久 烤箱烤8寸戚风蛋糕一般要多久
07-311、六寸烤箱,则需要上下火的温度在140度左右,烤40分钟左右就可以了。2、八寸烤箱,则需要先125度的低温状态下烘烤40分钟,然后150度高温状态下烘烤20分钟,再10分钟定型则可。3、注意在烘烤之前要进行预热,温度在120度左右就...
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大理石抹茶红豆戚风 大理石抹茶红豆戚风的制作方法
09-141、食材:低粉90克、抹茶粉20克、糖90克、鸡蛋5个、玉米油70克、牛奶95克、盐少许、塔塔粉1.5克、蜜红豆、果酱适量。2、烤盘铺油纸,撒上蜜红豆。3、蛋白分三次加糖打到中性发泡。4、蛋黄、牛奶、玉米油混合,用打蛋器低...
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香蕉戚风蛋糕的做法 香蕉戚风蛋糕怎么做
05-061、鸡蛋3个(以蛋黄45g为准),细砂糖30g(加入蛋黄),色拉油28g,热水35g,香蕉84g,低筋面粉65g,泡打粉1/2小勺,细砂糖28g(加入蛋白),柠檬汁少量。2、分离蛋黄和蛋白;称量好各种食材;低筋面粉和泡打粉混合;色拉油和热水混合。3、在蛋黄里加入...
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戚风蛋糕卷 黑米戚风蛋糕卷怎么做
10-171、主料:鸡蛋5个;植物油45克;牛奶50克;黑米粉40克;低粉20克;细砂糖50克;柠檬汁适量。辅料:淡奶油250克;奶粉10克;细砂糖10克;草莓适量。2、先分离蛋白和蛋黄,注意蛋白盆必须无油无水,分离过程不可混入蛋黄。3、取一干净的盆,加入牛...
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小清新的菠菜戚风的做法 小清新的菠菜戚风怎么做
10-151、菠菜戚风的用料〖蛋白霜〗:蛋白4个、细砂糖40g、香草精1.2滴、柠檬汁3.4滴;〖蛋黄糊〗:蛋黄4个、细砂糖20g、菠菜汁60g、低粉70g、玉米油40g。2、菠菜清洗干净榨汁,不用控太干,直接放榨汁机里榨汁,不用加水,如果控的太...
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空气炸锅做戚风蛋糕 空气炸锅如何做戚风蛋糕
01-171、准备:鸡蛋4个、泡打粉5g、油10g、白糖50g、盐5g、蛋糕粉50g、液态低聚异麦芽糖20g、牛奶50g。2、准备好食材以后,把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面。3、蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量...
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中空戚风蛋糕的做法 中空戚风蛋糕的做法简介
05-081、鸡蛋提前冷藏好,将蛋白和蛋黄分离,如果不会徒手分离就用分蛋器,一定要确保蛋白中不要混入蛋黄,也不要混入其它杂质,然后将装有蛋白的打蛋盆用保鲜膜包好再次放入冰箱冷藏。2、蛋黄加入10克细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀,不...
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