功效:本道菜品富含蛋白质和维生素,能够提供丰富的营养,增强身体免疫力。适合喜欢吃肉类食物的人群食用。
材料:
1. 鸡腿肉500克
2. 姜块2块
3. 葱段2根
4. 料酒2勺
5. 酱油2勺
6. 盐适量
7. 白胡椒粉适量
8. 玉米淀粉2勺
9. 鸡蛋1个
10. 食用油适量
做法步骤:
1. 将鸡腿肉切成块状,用刀剁打稍微捶松。
2. 将鸡腿肉放入碗中,加入料酒、酱油、盐、姜块和葱段,腌制15分钟,使味道更入味。
3. 在腌制的过程中,将鸡蛋打散,加入玉米淀粉,搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡腿块逐一裹上鸡蛋混合物,使其均匀沾满。
5. 取一平底锅,倒入足够的食用油,烧至七八成热。
6. 将裹好鸡腿块的一端轻轻放入热油中,等待几秒钟后再慢慢放入锅中,以免被溅油烫伤。
7. 炸鸡腿肉的同时,用中小火煎煮至两面金黄,表面变得酥脆即可捞出。
8. 将炸好的鸡腿肉放在厨房纸巾上沥油,撒上适量白胡椒粉,即可上桌享用。
注意事项:
1. 在腌制鸡腿肉时,可以根据个人口味加入适量的调味料,增加风味。
2. 在炸制鸡腿肉时,要掌握好油温,过高的温度可能导致炸焦,而过低的温度则会导致油腻。
3. 炸好的鸡腿肉要放在厨房纸巾上沥油,以免吃起来过于油腻。
这道简单的鸡腿肉菜品既好吃又营养丰富,适合作为午餐或晚餐的主菜。不仅制作过程简单,而且味道鲜美,是一道受大家喜欢的经典肉菜之一。不妨自己动手试试,一定会满足你的味蕾。
好吃又简单的肉菜
时尚城
人气:1.42W
猜你喜欢
- 1凉菜肉怎么加工好吃又简单
- 2腊肉怎么蒸好吃又简单:蒸腊肉的花样做法及搭配
- 3怎样炒白菜好吃又简单 好吃又简单的白菜做法
- 4做什么菜好吃又简单 做哪些菜好吃又简单
- 5腊肉配什么野菜好吃又简单
- 6牛肉炒菜怎么做好吃又简单 牛肉炒什么菜好吃
- 7虾肉用什么配菜好吃又简单
- 8怎么做生菜好吃又简单 好吃又简单的生菜做法
- 9简单酸菜鱼简单又好吃 酸菜鱼怎样做简单又好吃
- 10简单的菜又好做又好吃
- 11鸡肉怎么做好吃又简单
- 12简单又好吃的补肾菜做法大全
- 13菠菜肉馅做什么好吃又简单
- 14菜椒怎么炒好吃又简单 菜椒好吃又简单的炒法
- 15简单又好吃的家常菜 简单又好吃的家常菜介绍
- 16又简单又好吃的菜谱
- 17芹菜炒肉怎么炒好吃又简单
- 18又好吃又简单的饭菜
- 19酸菜扣肉怎么炒简单又好吃
- 20清炖鸡肉好吃又简单的做法
更多推荐
- 1危险品运输车长期停放有哪些技巧 危险品运输车长期停放的注意事项
- 2竹枝词这首诗的意思是什么 竹枝词这首诗的解释
- 3千千阙歌歌词 演唱者是谁
- 4幼犬狗粮怎么泡 幼犬狗粮怎么泡才对
- 5王者荣耀英雄修炼金银牌怎么容易得 英雄修炼快速刷金银牌技巧
- 6初中的爱国诗句有哪些 诗句内容介绍
- 7演员黄维德个人资料大全 为您展示一个敬业的实力男演员
- 8黄玉手链是什么年代
- 912306候补车票是什么意思 什么是12306候补车票
- 10青海美食有哪些
- 11digital怎么读 英语digital怎么读
- 12海鲜的做法有哪些 几种常见的海鲜怎么做
- 13盘中直线拉升是什么意思 盘中直线拉升的意思
- 142019年普惠幼儿园收费标准 来看看具体标准
- 15石屏豆腐蘸料做法和配方 石屏豆腐蘸料做法