金线鱼是一种常见的鱼类,它的肉质鲜美,适合烹饪多种不同的菜肴。下面是一种简单的做法,可以使得金线鱼更加美味:
材料:
- 金线鱼:1-2条
- 生姜:适量,切成片
- 大葱:适量,切成段
- 蒜:适量,切成薄片
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 清水:适量
- 葱花:适量(装饰用)
步骤:
1. 将金线鱼去鳞、去内脏、洗净,用刀在两侧划几刀,使得调味更入味。
2. 在鱼身两侧均匀撒上料酒、盐和胡椒粉,腌制15分钟。
3. 热锅加油,将鱼煎至两面金黄色,盖上锅盖闷煮几分钟,确保鱼熟透。
4. 将鱼移至一边,划开空间,加入姜片和蒜片慢炒出香味。
5. 加入适量的生抽和清水,调成汁,再将鱼放入汤汁中煮熟。
6. 最后撒上葱花,即可出锅。
这道做法可以保持金线鱼的鲜嫩口感,加入姜蒜调料可以增加风味,简单易做,味道很好。你也可以根据个人口味调整调料的用量。
金线鱼怎么做好吃
时尚城
人气:2.82W
猜你喜欢
- 1鲶鱼怎么做鱼好吃又简单
- 2大金枪鱼怎么做好吃 大金枪鱼的做法
- 3咸鱼怎么做好吃
- 4黄金鲍鱼怎么做好吃
- 5黄金鲅鱼怎么做好吃
- 6墨鱼怎么做好吃
- 7冷冻金枪鱼怎么做好吃 怎么做冷冻金枪鱼
- 8金鲳鱼食用方法 金鲳鱼怎么做好吃
- 9金线鱼的常见吃法 金线鱼的常见吃法有哪些
- 10带鱼怎么做法最好吃
- 11新鲜金枪鱼怎么做好吃 煎金枪鱼做法
- 12晒干的金鲳鱼怎么做才好吃 好吃的蒸金鲳鱼干做法
- 13咸红线鱼怎么做好吃又简单 咸红线鱼的做法
- 14金枪鱼红烧怎么做好吃 红烧金枪鱼做法
- 15冻金昌鱼怎么做好吃 如何做冻金昌鱼
- 16蒸金鲳鱼的做法 清蒸金鲳鱼怎么做好吃
- 17怎么做金汤鱼片好吃 金汤鱼片的做法
- 18金枪鱼的做法大全 金枪鱼怎么做好吃
- 19金线莲怎么吃效果最好 金线莲的吃法
- 20金鳟鱼好吃吗?金鳟鱼怎样做好吃
更多推荐
- 1动物是怎样繁殖的 动物是怎样繁殖后代的
- 2用什么可以代替黄油 什么常见食用油能代替黄油
- 3如何清洗电饼铛 清洗电饼铛的技巧
- 4PHP环境搭建注意事项 PHP环境搭建应注意哪些事项
- 5迷你世界如何有野人 迷你世界有野人的方法
- 6怎么做火腿炒饭最简单 火腿炒饭的烹饪方法
- 7波斯菊浙江秋天可以种吗 波斯菊浙江秋天可不可以种
- 8黑芝麻有什么禁忌 关于黑芝麻的禁忌
- 9信佛的可以吃羊肉吗 信佛的不可以吃羊肉
- 10微信公众号二维码怎么生成 微信公众号二维码如何生成
- 11刀鱼怎么煎好 煎刀鱼的烹饪技巧
- 12关字旁的字 关字旁的字有哪些
- 13晚上擦隔离霜睡觉危害大吗 晚上擦隔离霜睡觉有没有坏处
- 14肉苁蓉和锁阳可以一起泡水喝吗
- 15孩子闹脾气把门锁上怎么办 孩子闹脾气把门锁上如何处理