墨鱼木瓜汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补养颜的功效。以下是墨鱼木瓜汤的制作方法:
所需材料:
1. 墨鱼:适量去皮切块
2. 木瓜:适量去皮去籽切块
3. 鸡脚:适量
4. 枸杞:适量
5. 葱姜蒜:适量切碎
6. 鸡精:适量
7. 盐:适量
8. 食用油:适量
步骤:
1. 将墨鱼用清水冲洗干净,切块备用。
2. 将锅中加入适量食用油,烧热后加入葱姜蒜爆炒。
3. 加入墨鱼翻炒片刻,待墨鱼外皮变色后加入鸡脚继续炒煮。
4. 将木瓜块、枸杞等材料放入锅中炖煮。
5. 加入适量清水,煮沸后转小火慢炖30分钟。
6. 最后加入适量盐和鸡精调味即可。
墨鱼木瓜汤煲出的汤汁清澈透明,味道鲜美,木瓜的甜味能够中和墨鱼的咸味,增加汤的口感。此外,墨鱼中富含蛋白质和多种维生素,有助于促进肌肤的新陈代谢,增加皮肤的弹性和紧致度。同时,木瓜中的木瓜酵素也有美容养颜的功效。
墨鱼木瓜汤的做法
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