海参煮小米粥是一道营养丰富、口感细腻的传统佳肴,海参富含蛋白质、多种氨基酸以及丰富的微量元素,小米则是一种低能量、高纤维的食材,两者搭配在一起可以达到滋养身体、养颜美容的效果。下面介绍海参煮小米粥的制作方法。
材料:
1. 海参:1条
2. 小米:适量
3. 精盐:适量
4. 姜片:适量
5. 清水:适量
6. 葱花:适量
7. 香油:适量
步骤:
1. 准备工作:将海参泡水30分钟,用刷子清洗干净,去掉表面的杂质;小米用水浸泡10分钟,然后将水倒掉备用。
2. 处理海参:将泡软的海参剪去两头的部分,然后用刀将海参的表面刮掉,用刷子刷洗干净,在处理的过程中要注意轻柔,以免伤到海参的身体。处理完毕后,将海参切成小段备用。
3. 煮粥:将小米放入开水中焯水,焯水的目的是为了去除表面的杂质。然后将焯过水的小米加入炖锅中,加入适量的清水,大火煮沸。
4. 加入海参:当小米开始变小煮烂时,加入切好的海参块,再次煮开后转小火慢慢炖煮。期间要不时搅拌,以免粘底。
5. 调味:当小米和海参都煮烂后,加入适量的精盐,继续煮一会儿,直到粥的稠度达到自己喜欢的程度。注意翻煮的时间不宜太长,防止粥糊掉。
6. 装盘:将煮好的海参小米粥装盘,撒上一些葱花,淋上一些香油,即可上桌享用。
注意事项:
1. 在处理海参时,一定要轻柔处理,避免破坏海参的筋骨。
2. 煮粥时需要不时搅拌,以防止粥糊在锅底。
3. 根据个人口味,可以加入一些其他的配料,如胡萝卜丝、木耳等,增加口感和营养。
4. 粥的稠度可以根据个人喜好进行调整,如果喜欢稠一些的粥,可以多煮一会儿。
5. 在加盐时适量控制,避免盐分过多。
海参煮小米粥不仅是一道美味的佳肴,还是一道滋养身体的食物。它富含丰富的营养物质,可以滋补养颜,增强免疫力。在制作过程中注意炖煮的时间和火候,保持固体与液体的平衡,使粥的口感更加细腻。无论是冬天暖身,还是夏天解暑,海参煮小米粥都是一道不错的选择。
海参煮小米粥的做法
时尚城
人气:1.97W
最近更新
- 1海参小米粥放盐吗 海参小米粥做的时候放盐吗
- 2海参怎么做好吃不腻 海参小米粥的做法
- 3小米海参粥的家常做法 小米海参粥的家常制作方法
- 4熬海参小米粥窍门 熬海参小米粥的烹饪方法
- 5海参煮粥的做法 海参煮粥怎样做
- 6小米海参粥怎么做最好吃 小米海参粥怎么做
- 7用炖锅如何做海参小米粥 用炖锅做海参小米粥的做法
- 8海参炖小米粥怎么做 海参炖小米粥如何做
- 9海参小米粥的家常做法窍门 如何做海参小米粥
- 10海参小米粥如何做不腥 海参小米粥不腥的妙招
- 11海参小米粥的正确做法
- 12姜丝海参小米粥的制作方法 姜丝海参小米粥怎么做
- 13小米海参做法 最简单的家常海参小米粥做法
- 14海参小米粥怎么做好吃 海参小米粥如何做好吃
- 15即食海参小米粥的做法 即食海参小米粥的做法步骤
猜你喜欢
- 1海参煮粥的方法 海参煮粥的方法是什么
- 2怎么样煮小米粥好吃 煮小米粥的做法
- 3辽参小米粥的做法 好吃的小米粥
- 4海参小米粥怎么做不腥窍门 海参小米粥去腥小妙招
- 5海参小米粥的功效和作用 海参小米粥有如下功效作用
- 6小米粥的煮法家常做法 小米粥怎么做
- 7小米粥怎么煮
- 8海参小米粥吃了有什么好处 海参小米粥对人体的好处
- 9海参小米粥怎么熬 怎么熬 海参小米粥
- 10小米粥的做法 8种小米粥的家常做法
- 11海参小米粥的做法 养生早餐粥
- 12水煮肉片的家常做法
- 13海参小米粥的适宜人群和禁忌人群 海参小米粥有何禁忌
- 14海参小米粥的功效与作用 海参小米粥的好处
- 15减肥期冰冻海参怎么做 制作海参小米粥的方法
- 16山药海参煮粥的做法 怎样做山药海参煮粥
- 17小米海参粥怎么做好吃
- 18海参小米粥的家常做法
- 19乌参熬小米粥怎么做 乌参熬小米粥的做法
- 20小米炖海参的做法 怎么做小米炖海参
更多推荐
- 1孟飞的第一个老婆传闻曝光 揭秘孟非个人资料
- 2芦蒿炒肉丝如何做 芦蒿炒肉丝烹饪方法
- 3吃意大利面的正确方法 怎么吃意大利面
- 4融入是什么意思 词语融入什么意思
- 5草鱼放水里怎么养 草鱼放水里有什么养殖技巧呢
- 6保湿水酷凝露用在哪个步骤 凝露用在化妆水之后
- 7维生素b2的作用是什么
- 8棒球服怎么搭配裤子 潮流达人告诉你选择这样穿不会错
- 9高三女儿离家出走怎么办 高三女儿离家出走如何是好
- 10受之父母的前一句是什么 受之父母有没有前一句呢
- 11试纸过期了还能测准吗 试纸过期了还能不能测准吗
- 12过年家里最旺财是什么生肖
- 13房间有猫尿味怎么去除 房间有猫尿味如何去除
- 14海天味业回应酱油添加剂争议
- 15紧张用英语怎么说 紧张的英语介绍