挑选优质银龙鱼的方法如下所示：
1. 外观观察：观察银龙鱼的外观，看其鳞片是否光滑、鳍是否完整，身体是否饱满有活力。优质的银龙鱼多为身体修长，鳞片鲜亮有光泽。
2. 肤色判断：观察银龙鱼的皮肤颜色，优质的银龙鱼通常具有均匀、鲜明的银白色，没有斑点或色素不均的情况。
3. 行为表现：观察银龙鱼的游动状态和行为表现。优质的银龙鱼游动灵活自由，活泼有神，对周围环境有较强的反应。
4. 健康状况：检查银龙鱼是否有明显的疾病症状，如白点病、细菌感染等。挑选时应选择身体健康、无明显疾病、腹部平坦等迹象。
5. 观察鱼缸环境：观察银龙鱼所处的鱼缸环境。良好的鱼缸环境应有适宜的水质、合适的水温、良好的过滤系统和充足的氧气供应等。
总之，挑选优质银龙鱼需要观察它们的外观、肤色、行为和健康状况，同时也要注意鱼缸环境的情况。最好选择在信誉良好的宠物店或养殖场购买，避免购买来自不可靠渠道的银龙鱼。